Ayam Bakar Tulang Lunak.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar tulang lunak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tulang Lunak memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Tulang Lunak:

1. Ambil 1 ekor ayam (saya potong jadi 10).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 bks santan kara (150 ml).
4. Ambil 1 gelas belimbing air.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 batang serai (geprek).
8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
9. Ambil kecap manis.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 5 siung Bawang merah.
12. Sediakan 3 siung Bawang putih.
13. Siapkan 2 buah kemiri.
14. Ambil 1 ruas jari kunyit.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Gunakan secukupnya garam.
17. Sediakan secukupnya gula.
18. Siapkan secukupnya lada.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Tulang Lunak:

1. Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali..
2. Tumis bumbu halus (saya langsung pakai panci presto), sampai harum lalu masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai layu.
3. Masukan ayam dan masak sampai berubah warna lalu masukan santan, air dan kecap. Tunggu sampai mendidih lalu tutup panci presto. Setelah 20 menit angkat ayam..
4. Bakar ayam di atas pemanggang sambil sekali-sekali di balik agar tidak gosong..
5. Ayam bakar tulang lunak sip di sntap bersama sambal terasi dan lalapan serta nasi hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :