Sayur Asam.

Anda sedang mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam:

1. Siapkan 1 buah terong (potong dadu).
2. Siapkan 1 buah jagung (potong dadu).
3. Ambil 1 buah waluh (potong dadu).
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 buah kacang panjang (potong 3-4cm).
6. Sediakan 3 sdm asam jawa.
7. Sediakan 1/2 terasi abc.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 bungkus royco.
10. Gunakan 1 batang bawang daun.
11. Siapkan 2 buah cabe hijau.
12. Sediakan 1/2 gula aren ukuran besar.
13. Siapkan Secukupnya daun tangkil/melinjo.
14. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Terong Sambal Raos Khas Sunda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asam:

1. Didihkan air 1/4 panci, masukan waluh, jagung dan terong rebus hingga empuk.
   
2. Masukan asam jawa dan terasi Masukan daun melinjo dan kacang panjang.
3. Masukan 1/2 gula aren ukuran besar dan bawang daun yang sudah di iris.
4. Masukan garam dan cabe hijau yang sudah di iris dan royco.
5. Aduk merata dan cek rasa sesuai selera jika sudah pas rasanya sajikan ☺️😍.
   
6. Selama mencoba bunda 🥰❤️.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :