Opor Ayam Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 sachet santan kara.
3. Ambil 1 cm lemgkuas.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula jawa.
10. Sediakan Bumbu Halus:.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
16. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Gulai Kepala Ikan Tuna yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Cuci bersih ayam, goreng sebentar. Angkat. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan bumbu matang..
3. Tuang air secukupnya. Masukkan santan. Aduk rata..
4. Masukkan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula jawa. Aduk rata..
5. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa..
6. PS: kalau bunda Atha suka kuah yg agak banyak karena anak kicik ini doyan banget masakan berkuah santan begini..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :