Sayur Asem Bening.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Bening:

1. Ambil Paketan Sayur Asem.
2. Siapkan Daun melinjo.
3. Siapkan Pepaya muda.
4. Ambil Nangka muda.
5. Ambil Melinjo.
6. Gunakan Kacang tanah.
7. Siapkan Jagung manis.
8. Siapkan Kacang panjang.
9. Sediakan Iris Bumbu.
10. Siapkan 4 buah bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan Cabe merah.
13. Ambil Tambahan.
14. Ambil Asem jawa.
15. Ambil Lengkuas geprek.
16. Siapkan Daun salam.
17. Ambil Garam.
18. Sediakan Gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Bening:

1. Cuci bersih sayuran dan kacang tanah..
2. Iris bawang dan cabe, cuci bersih daun salam dan geprek lengkuas..
3. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, bawang dan cabe..
4. Setelah wangi, baru masukkan sayuran. Masukkan sayur yang keras dulu ya, tunggu 5 menit lalu masukkan sayur lainnya. Biar matang sempurna..
5. Terakhir masukkan asam jawa, saya pakai yang mentah. Jangan lupa masukkan gula, garam dan cek rasa. Setelah matang, matikan api. Selamat mencoba ☺️.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :