Ayam suir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan.
Jika bumbu sudah tercampur rata, segera matikan api.
Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang.
Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suir menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suir:
- Gunakan 1 ekor ayam(kalo bisa minta dada semua).
- Ambil Bumbu iris :.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Sediakan 10 cabe ijo / merah besar.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Ambil 1 sdt Lada.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil Saos tiram.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Garam, penyedap, kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur kentang daging giling dengan kecap inggris, ENAK! yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Ayam suir daun jeruk enak lainnya. Resep Pembaca : Ayam Suwir Pedas yang Sedap Gurih. Kalau tak mau ribet makan ayam dengan tulang, ayam suwir berbumbu pedas ini bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah membuat Ayam suir:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep sampai matang, kemudian goreng sebentar lalu di suir suir.
- Tumis bumbu halus sampe kuning kecoklatan, masukkan sebagian bawang bombay dan cabe aduk aduk beri air serta garam, gula merah, kecap, saos tiram, kaldu bubuk tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah di suir lalu aduk aduk sampai agak mengering lalu masukkan sisa bawang bombay dan cabe iris td, diamkan sebentar sambil terus diaduk, tes rasa dirasa sudah pas (rasa nya gurih manis) matikan kompor lalu siap di nikmati.
Sajikan di piring University students because the taste is delicious and nothing similiar product at Semarang State University. Ayam Suir (Be Sisit) Bumbu Bali Yak, kali ini saya akan membuat salah satu menu khas masakan bali yaitu ayam suir atau yang lebih dikenal be sisit (ayam sisit). Disebut sisit karena cara memasaknya adalah dengan menyisit (menyuir) daging ayam. Semakin tipis hasil sisitan daging semakin kering dan meresap bumbunya Ayam suir resep nusantara yang paling terkenal adalah, Ayam Suir Bumbu Bali, rasa pedas yang menonjol dan aroma daun jeruk membuat rasanya sangat khas, belum lagi rempah-rempahnya. Dan bikinya juga sepertinya agak ribet (belum pernah juga sih, ngira-ngira doang.hehe) Resep lain saya Copy paste dari Fb saya*Ayam Suwir suwir*By Nikmatul Rosidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :