Ayam bakar padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak.
Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar.
Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar padang menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar padang:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 500 ml santan.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Ambil 2 batang sereh.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt adas.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan secukupnya Gula, garam.
- Ambil jika perlu Knorr.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap mantap super gampang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang:
- Bersihkan ayam, 1 ayam potobg jadi 10, buang kepala, leher, dan ceker.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh, dan kayu manis. Masak sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna (setengah matang).
- Tuangkan santan. Aduk2 sampai mendidih, beri garam gula, cicipi, koreksi rasa.
- Masak sampai air menyusut.
- Bakar dengan arang atau happycall sambal hijau.
- Hidangkan dengan nasi panas, sambal hijau dan gulai singkong 🤤.
Tetapi yang selalu menggoda adalah ayam bakar Padang yang selalu ada di rumah makan Padang. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara membuatnya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Silakan Klik Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :