Sayur Asem Bening.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening:

1. Gunakan 1/2 buah kubis.
2. Gunakan 1 buah terong hijau.
3. Siapkan 1 buah labu siam.
4. Siapkan 5 buah kacang panjang.
5. Siapkan 1/2 genggam toge.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Siapkan 5 helai daun melinjo.
8. Ambil 2 helai daun salam.
9. Sediakan 2 ruas lengkuas.
10. Gunakan 4 buah asam jawa.
11. Sediakan 800 ml air.
12. Ambil Bumbu.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 siung bawang merah.
15. Gunakan Sejumput terasi.
16. Siapkan 1 sdm garam.
17. Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
18. Siapkan 1 sdt royco.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Balado kentang udang 🍤 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening:

1. Cuci lalu potong2 semua sayuran, bawang merah dan putih. Geprek lengkuas.
2. Masak air, masukkan asam jawa dan lengkuas geprek. Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan bawang dan sayuran. Tambahkan garam, gula, royco dan terasi.
4. Hancurkan asam jawa yg telah direbus, lalu ambil sarinya, masukkan ke kuah sayur. Tambahkan royco dan terakhir masukkan tomat, lalu aduk.
5. Tunggu hingga mendidih dan matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :