Ikan bumbu kuning. Fimela.com, Jakarta Mengolah ikan jadi masakan sedap tidaklah terlalu sulit. Ada banyak racikan bumbu yang bisa dipakai. Ada berbagai jenis bahan bumbu dapur dan rempah yang bisa digunakan.
Resep Ikan Bumbu Kuning Rasa Sedap Nikmat - Memasak dengan cara mudah dan sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak memang bisa dilakukan dengan cara yang gampang jika kita memiliki resep andalan.
Apalagi jika resep ini disajikan saat ada acara tertentu, ada tamu, keluarga besar atau bahkan teman dan kerabat.
Untuk Ikan patin bumbu kuning sebaiknya pilih ikan patin yang segar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Fimela.com, Jakarta Mengolah ikan jadi masakan sedap tidaklah terlalu sulit. Ada banyak racikan bumbu yang bisa dipakai. Ada berbagai jenis bahan bumbu dapur dan rempah yang bisa digunakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan (ikan sesuai selera).
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (opsional).
- Sediakan 2 sdm asam jawa (saya pakai jeruk nipis karena lupa ga beli asam).
- Ambil 200 ml air (sesuai selera).
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabe merah besar (sesuai selera).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa karena. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas.
Cara menyiapkan Ikan bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan, lalu bumbui dengan bumbu ikan dan goreng..
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga wangi masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Jika tumisan sudah matang dan wangi, tambahkan air lalu aduk, tunggu hingga mendidih, beri garam, gula, penyedap dan jeruk nipis. Tes rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan ikan lalu baluri dengan kuah dan taburi dengan daun bawang. Sajikan. Selamat menikmati..
Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis semua bumbu sampai wangi, keluarkan ikan dari oven, lalu campurkan dengan bumbu tumisan. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan simak bahan-bahan dan cara pembuatanya di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :