Masak ikan sambal asam pedas.

Sedang mencari inspirasi resep masak ikan sambal asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak ikan sambal asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak ikan sambal asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan masak ikan sambal asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masak ikan sambal asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Masak ikan sambal asam pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak ikan sambal asam pedas:

1. Ambil 2 Ekor Ikan kuwe/belitong.
2. Gunakan Petel (menurut selera).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 1 buah bawang merah di iris-iris.
5. Sediakan 2 siung bawang putih di iris-iris.
6. Sediakan 3 buah cabe hijau besar.
7. Gunakan Minyak dan sedikit air.
8. Sediakan Bahan Untuk dihaluskan:.
9. Siapkan 5 buah bawang merah.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
11. Gunakan 8 buah cabe besar merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 8 biji asam sunti.
14. Gunakan 1 buah tometo.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 49) Kolak Pisang Simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Masak ikan sambal asam pedas:

1. Cuci Ikan sampai bersih, peraskan air jeruk nipis, masukkan sedikit garam, aduk sampai merata..
2. Panaskan minyak untuk gorengan ikan, goreng ikan dengan api kecil (ikan jgn sampai garing)..
3. Panaskan lagi minyak, masukkan bawang merah, bawang putih yg telah di iris-iris. Daun jeruk, serai, dan daun salam..
4. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan..
5. Masukkan petel, dan cabe hijau besar keriting..
6. Masukkan garam (jgn lupa dirasa).
7. Masukkan Ikan yang sudah siap di goreng..
8. Sambal Asam pedas siap dihidangkan panas-panas. Selamat Menikmati!.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat masak ikan sambal asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :