Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi Asin Cabe Hijau is an Indonesian seafood dish made from salted squid paired with a spicy green chili sauce. The strong taste of the salted squid is perfectly complemented by the savory spice to create a dish with well-balanced flavors. Serve as a side dish with warm rice for a delicious afternoon meal.

Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya.

Sedang mencari inspirasi resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cumi Asin Cabe Hijau is an Indonesian seafood dish made from salted squid paired with a spicy green chili sauce. The strong taste of the salted squid is perfectly complemented by the savory spice to create a dish with well-balanced flavors. Serve as a side dish with warm rice for a delicious afternoon meal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Gunakan 2 ons Cumi Asin.
2. Siapkan 5 siung Bawang Merah (diiris).
3. Gunakan 2 siung Bawang Putih (diiris).
4. Sediakan 5 buah cabe rawit jablay (sesuai selera lalu iris serong).
5. Sediakan 5 buah cabe ijo besar (iris serong).
6. Sediakan 5 buah cabe merah kriting (iris serong).
7. Sediakan 1 buah tomat (aku pakai tomat hijau).
8. Gunakan secukupnya Gula.
9. Gunakan 1 gelas kecil Air.
10. Gunakan 1 sct saori saos tiram.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Indomie Goreng Ambyar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo. Kalau kamu menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu cuminya sampai lunak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:

1. Cuci bersih cumi nya, kemudian rebus sebentar, setelah itu goreng cumi nya.. Di foto ada kangkungnya (skip aja ya heeh).
2. Tumis bahan2 yg udah di iris dan disiapkan, masukin bawang merah dan bawang putih sampe wangi, kemudian masukin cabe2nya, kemudian tomat masak sampe layu, tambahkan saori saos tiramnya 1sct.
3. Setelah bahan ditumis semua, masukin cumi yg udah di goreng tadi di tumisan, lalu kasih air 1gelas kecil, tambahkan gula secukupnya/sesuai selera, jika kurang asin silahkan tambahkan sesuai selera.. Aduk, diamkan sampai bumbu meresap, kemudian cek rasaa dan siap disajikaan 😉.

Masukkan cumi asin, cabe hijau, dan petai, lalu aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Cumi asin cabe hijau siap disantap dengan nasi hangat. Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini. Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :