Ayam Bakar Padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung, belah 4/aku 1 ekor ayam negeri, potong 8.
2. Sediakan 3 cm kayu manis.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku skip karena ga ada).
5. Sediakan 3 butir cengkeh.
6. Ambil 2 batang sereh.
7. Gunakan 500 ml santan.
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
9. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 8 butir bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 8 buah cabe merah.
14. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
15. Gunakan 1/2 sdt adas (aku skip karena ga ada).
16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
17. Gunakan 1/2 sdt merica.
18. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu rujak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh dan kayu manis hingga harum.
2. Masukkan ayam aduk rata hingga berubah warna, tuang santan beri garam dan gula, masak sampai bumbu berminyak, meresap dan ayam empuk (masak dengan api kecil agar bumbu meresap).
3. Angkat dan siap untuk dibakar diatas bara api/alat pemanggang.
4. Aku bakar pakai wajan biasa pakai sedikit minyak yang keluar dari bumbunya.

Tetapi yang selalu menggoda adalah ayam bakar Padang yang selalu ada di rumah makan Padang. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara membuatnya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Silakan Klik Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :