Sambel teri asam pedas.

Anda sedang mencari ide resep sambel teri asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel teri asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel teri asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel teri asam pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel teri asam pedas:

1. Siapkan 2 liter teri putih agak halus.
2. Sediakan 1/2 liter Cabe rawit (yg ga suka pedas boleh dikurangin deh mom).
3. Sediakan 8 siung Bawang merah yg besar2.
4. Sediakan 8 buah tomat kampung yg besar2 iris2.
5. Sediakan 5 sendok makan Air asam jawa yg agak kental.
6. Sediakan Kecap secukupnya sesuai selera.
7. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (me : royco rasa ayam).
8. Gunakan Sejumput gula pasir (me : skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Talam Tepung Beras Ebi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sambel teri asam pedas:

1. Cuci bersih ikan teri lalu tiriskan sampai benar2 tiris lalu goreng kering (sy goreng kering krn ntar pake air asam bakal lunak lagi koq), sisihkan.
2. Blender cabe dan bawang merah lalu tumis sampe mateng cabenya, lalu masukkan tomat yg sdh diiris2 tadi aduk lagi sampe tomatnya layu lalu masukkan air asam jawa hingga agak mengental setelah itu masukkan kecap sesuai selera dan terakhir masukkan kaldu bubuk, aduk2 sebentar lalu masukkan teri yg sdh digoreng tadi aduk2 dan angkat.
3. Koreksi rasa daaan siaaap dihidangkan pake nasi anget wuuuiiih endeessss😉😉.
4. Selamat mencoba moms.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel teri asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :