Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet lada hitam memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet lada hitam:

1. Ambil 250 gr fillet ayam.
2. Gunakan 1 buah paprika hijau.
3. Ambil 5 cabe ijo keriting.
4. Sediakan 1/2 siung bawang bombai.
5. Ambil 1 buah Saori saos lada hitam.
6. Gunakan Kecap bango pedas.
7. Gunakan Tepung maizena.
8. Siapkan Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Kampung ala Purworejo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.

Cara membuat Ayam fillet lada hitam:

1. Bersihkan fillet ayam. Potong dadu. Beri sedikit garam lalu aduk. Campurkan tepung maizena secukupnya lalu aduk. Kemudian goreng fillet ayam dalam minyak panas (ketika menggoreng pastikan taruh fillet ayam ke wajan satu per satu dengan sendok, agar ayam tidak lengket satu sama lain).
2. Tiriskan ayam yg sudah digoreng. Iris paprika, bawang bombai dan cabe ijo keriting, lalu tumis. Jika paprika sudah mengeluarkan wangi, masukkan ayam.
3. Aduk2 lalu masukkan saori saus lada hitam. Aduk dan tambahkan kecap secukupnya. Tidak perlu dimasukkan garam lg karna sudah asin di ayam..
4. Aduk2 hingga paprika sedikit layu dan bumbu sudah meresap. Lalu matikan kompor. Ayam fillet lada hitam siap disajikan dengan nasi panas. Selamat berbuka!.

Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Lihat juga resep Ayam Filet Lada Hitam enak lainnya. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya super enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :