Ayam Lodho Khas Trenggalek. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental dan pedasnya makanan ini, bisa mengunjungi rumah makannya di Jalan Raya Kedunglurah, Pagolan, Trenggalek, Jawa Timur. Ayam lodho adalah salah satu makanan khas dari Trenggalek.

Kalau ke Tulungagung atau Trenggalek banyak ditemui tempat makan ayam lodho. Mulai dari kelas kaki lima sampai restoran mentereng. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam, lada, dan sedikit minyak.

Lagi mencari inspirasi resep ayam lodho khas trenggalek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lodho khas trenggalek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental dan pedasnya makanan ini, bisa mengunjungi rumah makannya di Jalan Raya Kedunglurah, Pagolan, Trenggalek, Jawa Timur. Ayam lodho adalah salah satu makanan khas dari Trenggalek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho khas trenggalek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lodho khas trenggalek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lodho khas trenggalek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lodho Khas Trenggalek:

1. Ambil 500 gr ayam ungkep,pakai resep terlampir, tidak usah di goreng (lihat resep).
2. Ambil Bumbu di hakuskan.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 8 bawang merah.
5. Sediakan 12 cabe rawit merah.
6. Siapkan 5 cabe merah keriting.
7. Siapkan 4 butir kemiri.
8. Sediakan 5 cm jahe.
9. Ambil 3 cm kunyit.
10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbat bubuk.
12. Sediakan Bahan lainnya.
13. Ambil 1 batang sereh, gwprek.
14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
15. Siapkan 10 cabe rawit (utuhin dan opsional).
16. Siapkan 1 sachet kara instant (65 ml, resep asli pakai fiber creame).
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 2 lembar daun salam.
19. Ambil 2 buah tomat (iris dadu).
20. Siapkan 1 sdt gula pasir.
21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa cap jamur.
22. Siapkan 1 sdt garam.
23. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
24. Siapkan 500 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu tape panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Menyajikan Menu Khas Ayam Lodho Paling Terkenal di Kabupaten Trenggalek. Berkunjung ke sebuah daerah kurang lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Jika berkunjung ke Kabupaten Trenggalek, Ayam Lodho adalah kuliner khas kabupaten ini yang wajib dicoba. Resep Ayam Lodho Khas Trengalek-Jawa Timur - Ayam lodho adalah masakan olahan ayam yang menggunakan bumbu-bumbu khusus ketika mengolahnya, dengan bumbu-bumbu tersebut mampu membuat daging ayam yang gurih menjadi sedap dan nikmat.

Langkah-langkah membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek:

1. Bakar ayam. Siapkan bumbu. Goreng bumbu halus hingga layu..
2. Haluskan bumbu yang sudah di goreng. Dalam kuali campurkan air dan santan, kemudian masukkan bumbu yang sudah di masukkan. Aduk-aduk sesekali hingga santan dan bumbu matang..
3. Masukkan ayam yang sudah di bakar diikuti dengan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu hingga menyusut. Tes rasa. Kalau sudah pas Ayam Lodho Khas Trenggalek siap di sajikan..

Di Trengalek, kota yang dikenal dengan jajajan tradisional alen-alen, ternyata memiliki resep masakan ayam lodho istimewa, yang patut untuk Anda coba dirumah. Resep Masakan Nasi Ayam Lodho Khas Trenggalek. Kalau kita melintas kawasan Tulungagung-Trenggalek, maka kita melewati sebuah terminal kecil di daerah Durenan. Dari terminal ini, kita bisa melanjutkan perjalanan ke Trenggalek atau Tulungagung, atau ke Guwo Lowo dan Pantai Prigi yang menjadi salah satu andalan pariwisata di Kabupaten Trenggalek. Cara Membuat Ayam Lodho Khas Talungagung dan Trenggalek - Yang menggunakan bahan masakan atau olahan dari ayam sangat banyak sekali baik itu makanan tradisonal atau pun makanan western.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lodho khas trenggalek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :