Soto Lamongan Ayam & Kikil. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan ayam & kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan ayam & kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan ayam & kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan ayam & kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan ayam & kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil:

1. Sediakan 250 gr Kikil yang tebal rebus.
2. Sediakan 200 gr Ayam Ungkep (lihat resep).
3. Ambil 6 sdm Minyak untuk menumis.
4. Gunakan 2 liter Air campur kaldu rebusan ceker.
5. Gunakan 1 sdm Garam.
6. Gunakan 1/2 sdm Kaldu bubuk.
7. Siapkan 1 btg Serai geprek.
8. Gunakan 2 lbr Daun Salam.
9. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
10. Gunakan Bunbu Halus;.
11. Sediakan 8 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
13. Sediakan 3 bj Kemiri.
14. Siapkan 1 sdt Ketumbar butiran.
15. Gunakan 1 sdt Lada butiran.
16. Siapkan 1/2 bj Pala.
17. Siapkan 3 cm Jahe.
18. Siapkan 3 cm Kunyit.
19. Sediakan Pelengkap;.
20. Sediakan 50 gr Soun seduh.
21. Sediakan 100 gr Kol iris,seduh.
22. Sediakan 3 btg Seledri iris.
23. Sediakan Secukupnya Koya.
24. Gunakan Secukupnya Bawang Merah Goreng.
25. Siapkan Secukupnya Sambal.
26. Sediakan Secukupnya Jeruk Nipis.
27. Sediakan secukupnya Telur Rebus,belah dua.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Cara membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil:

1. Siapkan semua bahan-bahan dan pelengkapnya...kikil dipotongi & ayam disuwir-suwir.
2. Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,Serai,Daun Salam & Daun Jeruk hingga harum & matang,kemudian masukan Kikil,Garam,Kaldu bubuk & Air Kaldu,aduk rata,masak hingga mendidih.
3. Selanjutnya siapkan mangkuk-mangkuk saji lalu tata Kol,Soun,Seledri lalu siram dengan Kuah Soto berserta Kikilnya... untuk yang Ayam; tambahkan suwiran Ayam di mangkuk lalu siram dengan Kuahnya saja lalu tambahkan Telur Rebus,Koya & Bawang Goreng...👌😉selesai..

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :