Sayur Asem Bening. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bening memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Sediakan 4 helai kacang panjang.
- Gunakan Sedikit tauge.
- Gunakan 5 bh belimbing wuluh.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Peruvian Grilled Chicken yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sayur asem from Central Java is indeed almost the same as sayur asem jakarta, sayur asem Sunda or sayur asem Aceh, both of which use tamarind as a spice to make the sour taste appear. The clear tamarind sauce is perfect as a lunch menu. Especially if accompanied by shrimp paste or chili sauce and enjoy it while it's still hot. Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bening:
- Siapkan bahan. Cuci bersih bahannya. Kangkung diambil daunnya. Wortel di potong korek api. Kacang panjang di potong 3cm an. Belimbing wuluh di iris sesuai selera. Duo bawang diiris halus..
- Didihkan air di panci. Masukkan wortel dan kacang panjang. Masak ½ matang, lalu masukkan tauge. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Biarkan mendidih..
- Masukkan belimbing wuluh kemudian kangkung. Beri garam dan gula, jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang. Matikan api..
- Angkat dan sajikan🥰.
Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai. Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :