Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 4 Bh Ayam Potong.
- Ambil 3 Sdm Tepung Sajiku Serbaguna.
- Sediakan 1 Sdm Tepung Maizena.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih (Cincang).
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe (Cincang).
- Gunakan 2 Bh Cabe Merah Keriting (Iris).
- Sediakan 1/2 Bh Bawang Bombay (Iris).
- Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1/2 Sdm Kecap Asin.
- Sediakan 1 Sdm Saori Saus Tiram.
- Ambil 1/2 Sdm Minyak Wijen.
- Gunakan 1 Sdm Saos Sambal.
- Ambil 2 Sdm Mentega.
- Ambil 1 Btg Daun Bawang.
- Siapkan 120 Ml Air.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gunakan Secukupnya Lada.
- Siapkan Secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam santan komplite yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Taburi ayam dengan menggunakan tepung sajiku & maizena, lalu beri sedikit garam dan diamkan dalam kulkas kurleb 15 menit.
- Goreng ayam yang sudah ditepungi tadi.
- Tumis bawang putih, cabe merah, jahe dan bawang bombay hingga sedikit layu dengan menggunakan sedikit minyak dan mentega.
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saori saus tiram, saos sambal, minyak wijen.
- Aduk sebentar hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam.
- Masukkan air, garam, lada, kaldu jamur, kemudian aduk hingga air menyusut.
- Masukkan daun bawang dan Ayam Goreng Mentega siap untuk disantap.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih. Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :