Ayam kecap lada hitam. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat.
Tips Membuat Resep Ayam Lada Hitam. Pada saat memasak ayam dengan bumbu rendaman, masak dengan api sedang dan biarkan hingga air yang keluar dari daging ayam habis. Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras.
Sedang mencari ide resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap lada hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap lada hitam:
- Ambil 1 ekor ayam merah presto.
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 8 siung bawang merah rajang halus.
- Siapkan 2 sdm lada hitam tumbuk kasar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe iris/geprek.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 500 cc air hangat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Teriyaki Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Cara membuat Ayam kecap lada hitam:
- Siapkan bahan.
- Tumis duo bawang dengan minyak goreng dan minyak wijen,kemudian masukkan daun salam,sereh,jahe dan lada hitam yang sudah di tumbuk kasar.
- Masukkan air,kecap,garam,gula,kaldu jamur,tes rasa kemudian masukkan ayam.masak sampai air menyusut..
- Taburi dengan bawang goreng.sajikan.Selamat mencoba.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam masak kicap lada hitam ni, agak pekat, tapi sapa suka berkuah boleh tuang air. Resep Ayam Lada Hitam ala Restoran yang Gurih Pedas Jakarta Bosan dengan ayam kecap Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat Enak dimakan dengan nasi hangat atau spaghetti Selain ayam goreng mentega ayam lada Resep Ate Manok Teulheu Gonseng Ampela Hati Ayam Ala. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :