Ayam Geprek Sambal Matah. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil 300 gr fillet dada ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica butir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 4 sendok sayur terigu.
- Siapkan 1 sendok sayur maizena.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 2 btg sereh, iris halus.
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis.
- Gunakan 4 sdm minyak panas.
- Ambil Secukupnya gula pasir + garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar lembut renyah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam Geprek Sambal Matah Mak Minul Bekasi. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 sesuai selera. Sy potong memanjang seperti di foto.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu oleskan pada ayam, beri kaldu bubuk secukupnya lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Simpan dalam kulkas min. 1 jam (sy marinasi pagi lalu dimasak malam) agar bumbu marinasi meresap.
- Keluarkan ayam lalu masukkan telur. Aduk hingga rata.
- Dalam wadah campur terigu dan maizena, aduk rata. Ambil ayam satu persatu lalu gulingkan ke campuran terigu hingga terbalur dgn sempurna lalu goreng dgn api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Geprek ayam yg sudah matang diatas cobek lalu tata di piring saji.
- Bahan sambal: potong2 bawang merah dan cabe. Siapkan mangkuk lalu masukkan potongan bawang merah, cabe rawit, sereh, daun jeruk. Beri gula pasir dan garam. Aduk rata lalu tambahkan minyak panas dan air jeruk nipis. Siram diatas ayam.
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Restaurant Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot. Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :