Nastar NCC. Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Bersama Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, kita bisa buat Nastar enak dan mengk. Nah masih edisi suka dengan resep nastarnya NCC, maka saya buat lagi nastar pakai resep ini, hmmm apa yang dibuat beda ya, masak sama lagi dengan nastar NCC sebelumnya, ahai, beri taburan keju parut saja, walaupun kalau begini tidak bisa disebut nastar keju secara tidak ada keju di adonan kulitnya, jadi malu ah kalau diberi embel-embel keju juga, kesannya maksa ha ha ha. Resep nastar ini jg salah satu andalan saya tiap tahun.
Sedang mencari ide resep nastar ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar ncc yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ncc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Saatnya resep-resep klasik dibongkar keluar dari tumpukan arsip, terutama resep-resep kue kering! Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Yaaaahhh, kira-kira samalah derajatnya dengan ketupat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar NCC memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar NCC:
- Gunakan 187 gr butter ulsalted anchor.
- Sediakan 187 gr margarin.
- Siapkan 75 gr gula halus (gula pasir diblender(.
- Gunakan 1/2 sdt garam, disaring.
- Ambil 3 kuning telur omega.
- Sediakan 525 gr terigu protein rendah, diayak.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Ambil 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan Filling: selai nanas homemade, resep terpisah.
- Sediakan Olesan telur:.
- Sediakan 3 kuning telur omega, 1,5sdm minyak, 1,5sdm susu UHT.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto seger / soto bening tulangan ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sebelumnya saya kurang suka dg nastar, tp setelah beberapa tahun lalu buat nastar sendiri dg selai nanas homemade, bentuknya jg cantik shiny, saya jd ga tergodq makan nastar yg lain lagi. Ini udah paling enak menurut saya. Resep Nastar NCC Fatmah Bahalwan Keju Enak - Nastar merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer dan terkenal di Indonesia. Kue nastar ini banyak dicari karena rasanya yang enak dan cara membuatnya pun mudah.
Cara menyiapkan Nastar NCC:
- Campurkan margarin, butter suhu ruang, gula, garam mixer speed rendah sebentar asal rata. Tambahkan kuning telur, aduk..
- Tambahkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata sebentar dg mixer. Jangan overmix. Lanjutkan dg spatula hingga rata..
- Timbang selai nanas @2gr dan adonan @7gr. Bulatkan adonan, lalu buat celah ditengah/pipihkan, tambahkan selai nanas yg sudah dibulatkan lalu tutup adonan dan bulatkan. Tata di loyang yg sudah dioles margarin dan dilapisi baking paper, beri jarak. Panggang di oven yg sudah dipanaskan, suhu 120-125° C selama 30mnt..
- Angkat, dinginkan. Oleskan bahan olesan kuning telur 2x. Oles dulu sekali di satu loyang, lalu ulangi agar lbh shiny. Panggang lagi suhu 120°C selama 10mnt. Angkat, dinginkan di tray berbeda, lalu susun di toples. Agar lbh cantik dan nastar tidak mudah hancur, gunakan cookies paper cup utk tiap nastar..
Ya, resep membuat nastar terbilang sangat mudah. Yuk, belum terlambat untuk bikin kue sendiri atau jualan di hari-hari terakhir Ramadhan. Untuk menghemat waktu, pakai alas loyang Basic Bake dari Seven Baking Papers. Gak usah oles-oles lagi, gak usah cuci-cuci loyang lagi. Habis manggang bisa cuss i'tikaf ke masjid.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :