Rujak Cuka. Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. This type of rujak is made with fruits such as unripe mango and pineapple as the main ingredients, along with vegetables such as cabbage, bean sprouts, jicama, and cucumbers. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Satu suapan saja sudah terasa rasanya yang manis, asam, dan pedas. Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Aslinya, rujak cuka dilengkapi dengan kerupuk mie khas sunda.

Sedang mencari inspirasi resep rujak cuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cuka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. This type of rujak is made with fruits such as unripe mango and pineapple as the main ingredients, along with vegetables such as cabbage, bean sprouts, jicama, and cucumbers. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cuka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak cuka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak cuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cuka memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Cuka:

1. Ambil 1/2 jambu air.
2. Ambil 2 buah timun.
3. Sediakan 1 buah bengkuang.
4. Sediakan 5 buah cabe tanjung.
5. Siapkan 3 cabe rawit (bila ingin agak pedas).
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Sediakan 500 ml air.
8. Ambil 3 sdm cuka.
9. Sediakan 1 sdt terasi matang.
10. Ambil 150 gr gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Oregano Wijen yang Enak Tips Anti Gagal

Rujak cuka menjadi salah satu sajian khas Sunda yang biasa disajikan saat hari raya Idulfitri. Rasanya yang asam manis dan pedas, rujak cuka paling cocok dinikmati saat siang hari setelah menyantap opor ayam beserta kawan-kawannya. Gak perlu jadi orang Sunda kok biar bisa menikmatinya, kamu pun bisa. KOMPAS.com - Rujak cuka merupakan salah satu sajian khas Sunda yang umum ditemukan di rumah saat hari raya Lebaran.

Cara menyiapkan Rujak Cuka:

1. Potong buah sebesar yg diinginkan.
2. Rebus gula pasir, tunggu mendidih.. Dinginkan.
3. Rebus cabai tanjung + cabai rawit (buang bijinya) setelah direbus blender cabai dan terasi, tambah air sedikit.
4. Setelah semua sudah selesai, tinggal masukkan semua bahan. Buah, cabai, gula cair, garam & cuka.. Jadi deh, Rujak Cuka siap dinikmati.. Di inapkan di kulkas semalaman akan makin meresap lho kuahnya.. Selamat mencoba 😉.

Rasanya yang manis sekaligus asam memang enak jika dimakan di siang hari. Sajian ini bisa jadi penyegaran setelah makan sajian seperti opor, sayur lontong, atau sambal goreng kentang yang berlemak. Rujak yang satu ini biasanya dijadikan menu pelengkap buka puasa. Di kota Bandung rujak ini sudah sangat dikenal. Tak ada salahnya bila kita juga mencoba membuat Rujak cuka ini di dapur kita.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :