Selai nanas untuk nastar. Kostenlose Lieferung möglich Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu.
Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.
Bahan Membuat Selai Nanas untuk Nastar.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas untuk nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas untuk nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas untuk nastar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selai nanas untuk nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selai nanas untuk nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selai nanas untuk nastar menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai nanas untuk nastar:
- Sediakan 2 buah nanas besar merk honi.
- Siapkan 3 batang kayu manis.
- Ambil 3 batang cengkeh.
- Siapkan 400 gram gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap empuk yang Enak Tips Anti Gagal
Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti. Chef Solihin juga menjelaskan bahwa jenis nanas pada dasarnya ada yang memiliki tekstur lembut sehingga lebih banyak airnya, tetapi ada nanas yang memiliki tekstur kasar. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung.
Cara menyiapkan Selai nanas untuk nastar:
- Kupas nanas, tinggalkan matanya ya jangan dibersihkan. Ini membuat nanas lebih wangi dan lebih awet.
- Parut nanas yg masih ada matanya.. Parut ya moms, bukan di blender..
-
Panaskan diatas api besar nanas yg sudah diparut, beri cengkeh dan kayu manis. Gunakan wajan marble atau wajan telon ya moms agar warnanya tidak terlalu coklat jadinya cantik. Kalau pakai wajan aluminium nanti jadinya coklat banget mom selainya.
- Masak dengan api besar sampai airnya agak habis, lalu tambahkan gula pasir, kalau saya masih dengan api besar ya biar cepat selesai, tapi diaduk terus tidak boleh ditinggal karena takut gosong moms..
- Aduk2 trus sampe selai kering dan berat adukannya serta bisa dipulung, seperti foto dibawah ini. Tapi hati hati jangan terlalu kering juga ya mom, nanti nastarnya alot. Pulung2 berbentuk bulat dengan tangan. Kalau lengket, lapisi tangan dengan sedikit air mom..
Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti. Chef Solihin juga menjelaskan bahwa jenis nanas pada dasarnya ada yang memiliki tekstur lembut sehingga lebih banyak airnya, tetapi ada nanas yang memiliki tekstur kasar. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas untuk nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :