Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah. Resep Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah. Resep Bebek Goreng Khas Bali dan Sambal Matah Sebagai Pelengkapnya Bebek goreng khas Bali yang mungil dan renyah terkenal kelezatannya. Sambal Matah Khas Bali ini sekarang lg hits lagi banyak di sajikan untuk pelengkap sajian ayam goreng ato ikan goreng dan ikan.

Cara Cara Membuat Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah. Agar tidak bau, potong bebek cuci bersih. Masak air hingga mendidih, matikan kompor masukkan cuka, garam dan bebeknya.

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng bali dan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng bali dan sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah. Resep Bebek Goreng Khas Bali dan Sambal Matah Sebagai Pelengkapnya Bebek goreng khas Bali yang mungil dan renyah terkenal kelezatannya. Sambal Matah Khas Bali ini sekarang lg hits lagi banyak di sajikan untuk pelengkap sajian ayam goreng ato ikan goreng dan ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bali dan sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng bali dan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng bali dan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah:

1. Sediakan 1 ekor bebek potong 4.
2. Ambil 1 sendok cuka.
3. Siapkan 2 sendok garam.
4. Ambil secukupnya Air.
5. Gunakan 1 batang sereh diambil putihnya.
6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil secukupnya Garam.
9. Gunakan Bahan dihaluskan.
10. Ambil 8 siung bawang putih.
11. Ambil 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 ruas kunyit.
13. Ambil 3 ruas jahe.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Gunakan Bahan sambal matah.
16. Sediakan 10 bawang merah.
17. Gunakan 5 rawit.
18. Gunakan 4 daun jeruk iris tipis.
19. Siapkan secukupnya Terasi.
20. Ambil 5 batang sereh putihnya saja.
21. Gunakan Kecombrang (opsional).
22. Ambil 2 cabe merah.
23. Siapkan Jeruk nipis.
24. Siapkan Gula.
25. Siapkan Garam.
26. Ambil sesuai selera Minyak kelapa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Shabu shabu super mudah dan simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tumis, masukkan daun jeruk dan sereh. Disuap dengan sambal matah yang renyah, pedas dan segar. Hmm… serasa bersantap lezat di Bali! Nama Renon mengingatkan akan kawasan di Denpasar yang dipenuhi tempat makan.

Cara membuat Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah:

1. Agar tidak bau, potong bebek cuci bersih. Masak air hingga mendidih, matikan kompor masukkan cuka, garam dan bebeknya. Tunggu sampai 25 menit. Cuci bebek, beri perasan nipis lalu tunggu lagi 20 menit..
2. Haluskan semua bumbu. Tumis, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum, tambahkan bebek, garam dan air..
3. Rebus hingga bebek lunak, koreksi rasa. Bebek harus terendam sepenuhnya ya.
4. Angkat, tiriskan dan bebek siap digoreng. Disajikan dengan plecing kacang panjang dan sambal matah. Diaplot selanjutnya ya.
5. Untuk sambal matah. Iris semua bahan msukkan ke wadah. Panggang terasi hingga lembek campur dengan bahan lain, aduk dengan tangan agar tidak hancur. Tambahkan garam, gula dan jeruk nipis..
6. Panaskan minyak kelapa jangan mendidih, siram ke bahan2..

Wonogiri - RSC - Khasanah kuliner di Kabupaten Wonogiri semakin beragam dengan hadirnya bebek goreng sambal matah spesial Bali di Resto Barong Kelurahan Kayuloko, Kecamatan Sidoharjo. Daging bebek gurih dan empuk dipadukan dengan nikmatnya sambal matah yang berisi potongan cabe, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, terasi, penyedap rasa, minyak kelapa dan jeruk limau. Nikmatnya Bebek Goreng, Disantap Bersama Trio Sambal. Resep sambal bebek goreng matah yang pertama merendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Menumis terasi hingga harum lalu mensisihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Bali dan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :