Donat Kentang. Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Mittel gegen Arthrose und Arthritis im Test. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Gunakan 1000 gr Tepung terigu protein tinggi komachi.
2. Ambil 22 gr Ragi (saf instan gold).
3. Gunakan Telur 6butir utuh.
4. Gunakan 400 gr Kentang kuning.
5. Siapkan Mentega anchor unsalted 200gt.
6. Sediakan 75 gr Susu bubuk full cream NZMP.
7. Sediakan Pengempuk (If 100) 11 gr.
8. Sediakan 5 gr Baking Powder.
9. Siapkan 50 gr Tepung maizena.
10. Sediakan 250 gr Gulaku gula pasir.
11. Siapkan 6 gr Garam.
12. Sediakan minyak samin 2 buah @200gr.
13. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar lumer enak banget yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.

Cara menyiapkan Donat Kentang:

1. Ayak semua bahan kering dan timbang semua bahan.
2. Di bowl 1 : Mixer selama 15' telur dan gula hingga mengembang.
3. Di bowl 2 : Kentang yang sudah dikukus dengan kulitnya, tunggu sampai benar dingin, kemudian dikupas, setelah itu dihaluskan/ diparut. Kemudian campurkan dengan mentega mixer sampai terlihat putih.
4. Di bowl 3 : Campur semua bahan kering kecuali garam, aduk dulu sebentar dengan spatula, kemudian mixer selama 1 menit. Setelah 1 menit campurkan campuran telur dan kentang mixer lagi selama 2 menit.
5. Saat mixing, jika kurang air tambahkqn air +/- 130 ml, mixer kecepatan rendah, setelah 2' kecepatan sedang masukkan garam, naikkan kecepatan max sampai kalis.
6. Keluarkan adonan, bagi adonan jadi 4, timbang masing" 60gr, rounding. Diamkan selama 20'.
7. Setelah 20' kempeskan adonan lubangi tengahnya. Diamkan selama 30'. Siapkan minyak goreng dan minyak samin Setelah itu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Setelah dingin beri topping sesuai selera.

Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :