Ayam Rica-rica endul. Lihat juga resep Rica Ayam Kuah Woku enak lainnya. Ayam rica-rica selain memiliki rasa ayam yang gurih, juga rasa pedas bumbu yang siap menggoyang lidah penyantapnya. Tak heran, jikalau ayam rica-rica termasuk salah satu jenis masakan yang populer bagi para pecinta kuliner pedas.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau serta cabe rawit, aduk hingga layu. Lihat juga resep Ikan tongkol goreng rica² manado enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica endul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica endul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica Ayam Kuah Woku enak lainnya. Ayam rica-rica selain memiliki rasa ayam yang gurih, juga rasa pedas bumbu yang siap menggoyang lidah penyantapnya. Tak heran, jikalau ayam rica-rica termasuk salah satu jenis masakan yang populer bagi para pecinta kuliner pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica endul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-rica endul menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica endul:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil Sckpnya cabai rawit oren.
- Sediakan Sckpnya cabai kriting.
- Gunakan Sckpnya penyedap rasa ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Sckpnya sasa.
- Siapkan Gula merah (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan Sdkit kunyit.
- Gunakan Sckpnya lada.
- Siapkan Minyak sayur jangan lupa mom.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Milky Chocolate Gurihnya Susu Fullcream Yg Berpadu Sama Coklat Yg Beuh Bikin. Gimana Sih Cara Bikin Bebek Rica Rica Yang Endul? Nasi gorengnya enak, isinya banyak, sayang lupa request tdk pakai ati ampela krn ga doyan. Porsi dan rasa masih sesuai dgn harganya.
Cara membuat Ayam Rica-rica endul:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera,.
- Bumbu yg dihaluskan, cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, gula merah..
- Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu halus serta daun salam, sereh, dan lengkuas, tunggu sampai warna agak gelap.
- Langsung masukan ayam yg sudah di potong" tdi, sambil di tambahkan sdkit air, lada, garam, penyedap rasa ayam, sasa, gula pasir dan kecap manis..
- Aduk hingga rata, koreksi rasa, kalo kurang asin tambahin garam ya mom jangan gula😂.
- Diamkan sampai warna sdkit gelap, lalu sajikaaaaan😊.
Blender bumbu bahan kuah sampai halus. Ayam di grill menggunakan teflon,saya tanpa tusuk sate 😁. Siap dihidangkan,tambahkan bawang goreng jika suka. Rica-rica menjadi salah satu bumbu masak khas Manado yang populer di Tanah Air. Metode pemasakan hidangan ini umumnya menggunakan potongan daging ayam untuk dimasak hingga lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-rica endul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :