Sayur asem. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya.
Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem.
Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem:
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 1,5 ons Daun tangkil,buah tangkil.
- Ambil 2 ons labu siam.
- Ambil Pepaya muda.
- Ambil 2 ons kacang panjang.
- Gunakan 2 ons kacang tanah.
- Sediakan 1/2 potong asem jawa.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sendok makan garam.
- Ambil 1 sendok makan gula.
- Gunakan 1000 lt air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Sayur asem:
- Potong jagung,labu,pepayadan kacang panjang lalu cuci bersih smua.
- Masukan air buat kuah kedalam panci,lalu panaskan air.
- Masukan jagung,labu,kacang tanah,pepaya.tambahkan lengkuas yg sdh digeprek berikut garam,gula,asem.dan tutup selama 20mnt kira2 sampe mateng..
- Masukan daun tangkil dan kacang panjang dan di aduk2 sekalian tester rasanya.tutup lg sekitar 3-4 mnt kl sdh mateng sayur asem siap diangkat..
Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem. Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia. Sebut saja sayur bening dan sayur lodeh. Tahukah kamu apa yang unik dari sayur asem ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :