Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan 3 potong Ayam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Ambil 3 lembar Daun Salam.
- Ambil Adonan Basah :.
- Gunakan 5 sendok Tepung Serbaguna Kobe.
- Gunakan 10 sdm Air dingin.
- Ambil Adonan Kering :.
- Siapkan 10 sdm Tepung Serbaguna Kobe.
- Gunakan Bahan Sambal :.
- Ambil 5 buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 cm Kencur.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Vetsin.
- Sediakan Secukupnya Penyedap.
- Siapkan 3 sdm Minyak Panas bekas menggoreng ayam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar bumbu sate yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Meet our fragrant and mouth-watering Nasi Ayam + Ayam Geprek. * Spicy level. Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Rebus ayam terlebih dulu dengan serai dan daun dalam hingga matang. Angkat lalu tiriskan..
- Siapkan adonan basah (larutkan tepung serbaguna dengan air dingin) dan adonan kering dalam 2 wadah..
- Siapkan wajan dengan minyak banyak untuk menggoreng ayam..
- Setelah minyak panas, masukkan ayam kedalam adonan basah lalu ke adonan kering sambil dicubit-cubit. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
- Angkat ayam, dan tiriskan..
- Siapkan bahan sambal diatas coet. Lalu rendos hingga tercampur semua. Masukkan minyak panas kedalam sambal, lalu aduk rata..
- Geprek ayam crispy tadi dengan mutu. Lalu tambahkan sambal geprek diatasnya..
Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :