Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut. Hi guys, Welcome back to our channel in ABCD Family Official. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah Kue Biji Ketapang. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.
Lihat juga resep Biji ketapang wijen gurih, renyah enak lainnya.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Lagi mencari ide resep biji ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi guys, Welcome back to our channel in ABCD Family Official. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah Kue Biji Ketapang. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut:
- Gunakan 500 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 65 ml santan(1 pouch sunkara).
- Gunakan 4 sdm margarin.
- Siapkan 12 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sukiyaki simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Lihat juga resep Biji Ketapang asin, kue bawang, tik tuk asin enak lainnya. Biji ketapang empuk. tepung protein sedang (aku 🔺biru) • gula pasir • margarin • telur • kelapa parut yg disangrai terlebih dahulu lalu di blender (aku pake sasa kelapa bubuk males sangrai kelapanya🤣) • santan kental • vanili bubuk • baking powder.
Cara membuat Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut:
- Siapkan bahan.
- Kocok margarin dan santan,ditempat terpisah kocok jg telur,gula pasir,garam,vanili,kemudian satukan dgn kocokan telur dan santan tambahkan tepung.
- Kemudian uleni sampai kalis,kemudian bentuk lonjong panjang dan gunting serong dgn ketebalan selera.
- Goreng di minyak banyak dan panas,dgn api kecil,angkat sebelum warnanya terlalu coklat dan tiriskan....Krn dia akan terus melakukan pematangan disaat telah diangkat dr minyak.setelah dingin masukkan dlm wadah dan tutup rapat.
Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Meskipun diberi nama biji ketapang, namun makanan ini sebenarnya tidak menggunakan biji ketapang sama sekali. Bahan Resep Biji Ketapang Kelapa Parut. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang gurih,renyah tanpa kelapa parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :