Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar oven menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar oven:

1. Ambil 1 ekor ayam jantan/kampung.
2. Siapkan Bumbu tumis.
3. Gunakan 2 batang sereh (putihnya saja).
4. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
5. Ambil Secukupnya kecap manis, garam, gula dan penyedap juga minyak goreng untuk menumis.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Sediakan 8 bawang merah.
8. Sediakan 5 bawang putih.
9. Sediakan 4 cabe merah.
10. Gunakan 4 butir kemiri yg sudah di sangrai.
11. Sediakan 2 butir asam jawa, larutkan 30ml air panas, ambil airnya.
12. Sediakan 2 cm jahe.
13. Siapkan 2 cm lengkuas.
14. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dessert Box Say Cheesee yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.

Cara membuat Ayam bakar oven:

1. Haluskan semua bahan halus. Tumis dengan sereh dan daun jeruk..
2. Beri air 250ml dan masukan ayam juga tambah kecap dan bumbu, koreksi rasa. Ungkep dengan api kecil sampai air surut..
3. Pindahkan ayam ke tray oven yg sudah dilapisi foil. Susun rapi dan olesi dengan sisa bumbu ungkepan..
4. Panaskan oven di suhu 200, api atas bawah selama 15 menit. Siap dihidangkan..

Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Hari ni shane nak berkongsi satu resepi yang sangat sedap kepada kawan-kawan semua iaitu ayam bakar special.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :