Biji ketapang gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Resep Biji Ketapang renyah & gurih.
Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk.
Biji Ketapang renyah & gurih kelapa setengah tua sangrai, cukup s/warna kecoklatan • Terigu (me pakai segituga biru) • gula halus (kalau kemanisan bisa disesuaikan ya mom's) • telur utuh, kocok lepas • garam • Vanilli • Margarine • Air secukupnya, untuk membuat adonan kalis dan bisa digulung Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang gurih menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji ketapang gurih:
- Sediakan 4 gelas tepung terigu.
- Ambil 100 g mentega.
- Ambil 1/4 buah kelapa (sangrai).
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek).
- Gunakan 1 sachet kara bubuk.
- Gunakan 120 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Calamary Ring (Cumi Goreng Tepung) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang gurih:
- Sangrai kelapa yang sudah di parut sampai kecoklatan dan potong daun bawang.
- Campurkan semua bahan, aduk sampai kalis, bentuk adonan dan gunting/potong kecil kecil.
- Goreng adonan ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
Mungkin kamu tertarik membuat biji ketapang versi asin. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Cari produk Obat & Vitamin Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :