Iga Sapi Kecap Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga sapi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Kecap Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Sapi Kecap Pedas:
- Ambil 1 kg iga sapi.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm merica.
- Sediakan 2 sdm penyedap totole (jamur).
- Gunakan 5-10 sdm kecap manis.
- Gunakan 8 biji cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 L air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayap Ayam Goreng Saos Tiram pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Kecap Pedas:
- Rebus 10 menit iga sapi untuk membuang kotoran.
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan daun jeruk.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe sampai keluar aroma dan masukan iga sapi, tumis sebentar.
- Masukan air, kecap, totole dan merica.
- Masak sampai +- 2jam sampai iga empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :