Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Bagi kamu yang ingn membuat ayam pop gurih dengan cita rasa tak kalah dengan sajian yang ada di rumah makan Padang, coba deh resep berikut ini. Tak hanya Resep dan Tips Rendang Daging Sapi Padang Gurih, kari penunjang, kari kerikil, kue, ayam bakar, ayam goreng dan rawon, ayam pop juga menjadi idola para pecinta makanan Padang. Ayam pop ini menjadi salah satu menu andalan yang selalu disajikan.

Anda sedang mencari ide resep ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop khas rumah makan padang ala uni des, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop khas rumah makan padang ala uni des enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop khas rumah makan padang ala uni des sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des:

1. Ambil 1 ekor ayam Kampung.
2. Ambil 1,5 liter air kelapa.
3. Sediakan Bumbu2 :.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
6. Gunakan 1 sdm garam.
7. Gunakan 40 gr baput.
8. Sediakan 25 gr jahe.
9. Sediakan 35 gr lengkuas, geprek.
10. Sediakan 1 btg serai, geprek.
11. Sediakan 1 butir telur bebek (me telur ayam).
12. Gunakan 1 sdm margarin.
13. Siapkan 4 lbr daun kunyit.
14. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 7 lbr daun salam (aslinya : 4, daun sy kecil & muda).
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Siapkan 1 ikat daun singkong.
18. Ambil Sambal merah :.
19. Ambil 100 gr cabe merah kriting (me only 50 gr).
20. Ambil 2 bh tomat (me : 1).
21. Sediakan 4 siung bamer.
22. Ambil 2 bh baput.
23. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon.
24. Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
25. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan yang Enak Tips Anti Gagal

Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar. Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang. Nah bumbu khas Minangnya ini juga tak tanggung-tanggung rempahnya, yakni pakai bumbu halus merah yang ditambah ketumbar, kunyit, pala, jinten, dan adas. Jika masuk ke rumah makan Padang, akan ada banyak menu makanan yang dipajang dan bisa dipilih, salah satunya adalah ayam kalio.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des:

1. Siapkan semua bahan, ayam, bumbu2 & rempahnya, jg utk sambalnya.
2. Haluskan baput & jahe, beri sedikit air kelapa, biar bener2 halus.
3. Tata daun kunyit didasar wajan, lalu tata ayam, baru masukkan semua bumbu2 halus, bumbu2 geprek & daun2an.
4. Masukkan air kelapa, jg telur yg dikocok lepas dgn margarin, kemudian masak ungkep hingga ayam lunak.
5. Setelah ayam nya lunak, angkat ayam lalu pakai air rebusan utk merebus daun singkong, setelah daun singkong matang, angkat daun singkongnya, sisihkan.
6. Buat Sambal merahnya : blender halus cabe, bawang & tomat, lalu tumis hingga matang, terakhir beri garam & air perasan jeruk, sisishkan.
7. Goreng sebentar ayam, lalu sajikan dgn daun singkong & sambal merahnya.

Ayam kalio adalah semacam gulai ayam atau ayam bumbu kuning khas Padang. Memiliki cita rasa masakan Padang yang khas membuat Restoran Sederhana selalu dipenuhi oleh para pengunjung. Diantara menu makanan yang ditawarkan, ayam pop, gulai ayam dan gulai kikil lah yang paling favorit. Baru mencium aromanya saja sudah bisa membuatmu ngiler. Sesuai namanya, tempat makan ini menyajikan masakan padang khas yakni nasi kapau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :