Sayur Asem Ceker.
Sedang mencari ide resep sayur asem ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Ceker memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Ceker:
- Gunakan 250 gr ceker ayam gendut.
- Siapkan Sebungkus racikan sayur asem, berisi:.
- Sediakan 1/2 buah Labu siam.
- Ambil 1/4 buah Pepaya muda.
- Gunakan 3 lembar Kacang panjang.
- Sediakan 2 potong kecil nangka muda.
- Ambil 1/2 tongkol jagung.
- Sediakan 1 sdm kacang tanah.
- Siapkan Beberapa lembar daun melinjo.
- Gunakan 6 Buah melinjo.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 4 buah asem.
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 sdt udang rebon, silakan ganti dengan terasi bakar.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Daun Jumbo yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Ceker:
- Rebus ceker terpisah sampai empuk dan siapkan bahan2 lain.
- Rebus labu siam, pepaya muda, nangka muda dan kacang panjang bersama daun salam dan lengkuas sampai agak melunak lalu masukkan ceker yang sudah empuk juga bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe & rebon).
- Rebus hingga bumbu meresap tambahkan asam yang sudah dikeprak, terakhir jagung yang sudah dipipil dan daun melinjo.. matikan kompor, siap makan...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :