Bolen Pisang tanpa Korsvet. Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Pisang molen sering dijajakan oleh pedagang gorengan pinggir jalan, sedangkan pisang sakit lebih dikenal sebagai oleh-oleh dari Bandung.
Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat.
Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak.
Selanjutnya, campurkan semua bahan B yang terdiri dari tepung terigu , blue band cake and cookie, gula pasir dan air.
Sedang mencari ide resep bolen pisang tanpa korsvet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Pisang molen sering dijajakan oleh pedagang gorengan pinggir jalan, sedangkan pisang sakit lebih dikenal sebagai oleh-oleh dari Bandung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang tanpa korsvet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet:
- Ambil Bahan A :.
- Siapkan 120 gr Terigu pro tinggi (cakra).
- Siapkan 80 gr Butter/Margarin.
- Sediakan 1 sdm Minyak (me sunco).
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 200 gr Terigu pro sedang (segitiga).
- Ambil 80 gr Butter/Margarin.
- Gunakan 80 ml Air es.
- Ambil 2 sdm Gula halus.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya vanili (optional).
- Gunakan Bahan olesan :.
- Siapkan 1 butir Kuning telur.
- Siapkan 1 sdm Kental manis.
- Siapkan 1 sdm Minyak.
- Ambil Isian /Topping :.
- Gunakan Pisang kepok.
- Gunakan Messes.
- Ambil Keju parut.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Agar agar simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen. Bolen pisang yang asli memang memakai "korsvet" untuk lapisan kulitnya agar renyah. Korsvet itu biasa disebut juga sebagai pastry margarin atau Shortening pastry atau pastry fat, yaitu lemak yang berfungsi untuk membentuk lapisan pada adonan flaky pastry (croissant, danish atau puff pastry).
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang tanpa Korsvet:
- Campurkan semua bahan A lalu ulen sampai kalis, bulatkan..
- Campurkan semua bahan B lalu ulen sampai kalis, bulatkan..
- Tutup adonan A & B istirahatkan didalam kulkas -/+ 30 menit..
- Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari dalam kulkas. Pipihkan adonan B lalu beri adonan A lipat seperti amplop..
- Ulangi hingga 2X lalu sisihkan (tutup dengan kain/plastik agar adonan tidak kering). Lakukan sampai semua adonan habis..
- Ambil adonan yang sudah dilipat, pipihkan & beri isian sesuai selera. Lipat seperti amplop & rapikan pinggirnya..
- Tata diloyang yang telah diolesi margarin, olesi dengan bahan olesan. Panggang -/+ 15 menit, keluarkan beri olesan lagi permukaannnya & beri toping sesuai selera. Lanjutkan panggang -/+ 15 menit (rak oven bawah), setelah itu pindah di rak atas panggang lagi -/+ 10 menit..
- Setelah matang olesi margarin/butter..
Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolen Pisang tanpa Korsvet. Persiapkan dari tepung terigu pro tinggi. Campurkan dari minyak goreng/ minyak sayur. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang tanpa Korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :