Ayam dada Fillet Saus Telur Asin.

Sedang mencari ide resep ayam dada fillet saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dada fillet saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dada fillet saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam dada fillet saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dada fillet saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:

1. Gunakan 250 gram daging dada ayam fillet.
2. Siapkan Secukupnya tepung crispy (saya pakai merek kobe).
3. Ambil secukupnya Minyak goreng.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 buah cabe keriting potong.
6. Sediakan 1 potong daun bawang (sesuai selera).
7. Gunakan 2 sdm Mentega.
8. Ambil 2 butir telur asin.
9. Gunakan 150 ml susu UHT Plain(saya buat dari susu bubuk).
10. Gunakan secukupnya Garam gula kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal Teri Medan 3S (Simple Sederhana n Sedaap) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam dada Fillet Saus Telur Asin:

1. Rebus telur asin hingga matang.
2. Sambil menunggu telur asin matang, potong dada ayam fillet lalu lumuri dengan tepung crispy basah. Setelah itu dilumuri dengan tepung crispy yang kering..
3. Panaskan minyak. Goreng ayam crispy..
4. Siapkan susu. Saya buat dari 4 sdm susu bubuk yang ditambah air kurleb 150 ml..
5. Ambil kuning telur (2 butir) dan putih telur (1 butir) lalu dihancurkan dan dicampur ke dalam susu..
6. Panaskan mentega dalam teflon sampai meleleh. Masukkan bawang putih, cabe keriting potong, dan daun bawang. Oseng hingga wangi. Lalu masukkan campuran susu dan telur asin. Tambahkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa. Jadilah saus telur asin..
7. Masukkan ayam fillet crispy yang sudah digoreng ke dalam saus telur asin dan aduk rata sebentar saja agar ayam tetap crispy. Bisa juga saus telur asin disiramkan ke atas ayam crispy. Sudah jadii..selamat mencobaa...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dada fillet saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :