Ayam Pop Padang. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat.
Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Padang menggunakan 35 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Sediakan 1/2 .ekor Ayam.
- Sediakan 1 .jeruk nipis.
- Gunakan 400 .ml.air kelapa.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 1 .ruas jahe.
- Sediakan 1 .ujung jari kunyit resep asli ngak pk.
- Ambil 1 .sdt.ketumbar resep asli ngak pk.
- Sediakan 1/2 .sdt.lada bulat.
- Gunakan 3 .kemiri bakar.
- Sediakan 3 .Bapur.
- Sediakan 5 .Bamer.
- Gunakan bumbu geprek.
- Sediakan 1 .ruas laos.
- Sediakan 2 .sereh.
- Siapkan 1/2 .ruas jahe.
- Siapkan 3 .daun salam.
- Sediakan 3 .daun jeruk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 200 .ml mimyak.
- Siapkan 1 .sdm.margarin.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan lalapan.
- Ambil Sambal goreng nyereset.
- Ambil Bahan sambal.
- Gunakan 100 .gr cabai rawit putih dan cabai merah.
- Sediakan 2 .buat tomat.
- Siapkan 5 .bamer besar.
- Siapkan 2 .Baput.
- Siapkan 1 .trasi abc.
- Ambil 1/2 .sdt.penuh garam.
- Siapkan 1/2 .sdt.gula.
- Siapkan 1/2 .sdt.kaldu jamur.
- Gunakan 1 .daun salam.
- Gunakan secukupnya minyak.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Woku dengan Kemangi Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Padang:
- Potong ayam cuci lalu beri oerasan jeruk nipis biar kan 20 menit cuci bilas sisih kan Halus kan bumbu halus lalu geprek bumbu geprek nya panasin minyak tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan Ayam aduk aduk sampai meresap dan berubah warna lalu masukan air kelapa masak hingga air menyusut tambah kan kaldu bubuk test rasa angkat.
- Panasin minyak tambah kan satu sendok margarin lalu goreng ayam denga api kecil bolak balik jangan sampai gosong kurang lebih 5 menit sambil bolak balik angkat sajikan dengan sambal dan lalapan.
- Cuci semua bahan sambal lalu uleg panasin minyak tumis dengan api sedang sampai wangi nyengat beri sedikit air gula dan kaldu jamur lalu angkat.
Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :