Ayam masak Rica-rica khas Manado. Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah.

Sedang mencari ide resep ayam masak rica-rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak rica-rica khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak rica-rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak rica-rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak rica-rica khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak Rica-rica khas Manado menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam masak Rica-rica khas Manado:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 3 kemiri sangrai.
5. Ambil 7 cabe rawit.
6. Ambil 10 cabe merah.
7. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Ambil 5 lbr daun jeruk.
10. Ambil 2 bh sereh.
11. Sediakan 1 daun pandan.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Ambil 1 sdt gula.
14. Sediakan secukupnya Merica.
15. Gunakan 250 ml air.
16. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Saus Korea (Korean Fried Chicken) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing. Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak Rica-rica khas Manado:

1. Goreng ayam sampai kekuningan, jangan terlalu kering.
2. Blender kasar bumbu, tumis bumbu..
3. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh dan daun pandan, aduk..
4. Masukkan ayam, tambahkan gula dan garam, merica. Tambahkan air..
5. Diamkan hingga bumbu meresap..
6. Sebelum diangkat tambahkan 1 sdm perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat, hidangkan..

Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Resep Ayam Rica Rica Khas Manado. Setiap hari beli lauk diluar, jarang masak, bosen juga yah pilihan nya itu itu ajahh. ubek ubek resep sana sini, akhirnya deh ketemu juga yg cucok , simple dan enak di Youtube Source by Elisabeth Wang. langsung Cusss aja ya say, semoga sukaaa. 😋😋😘😘😄 Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya di Sulawesi, tetapi juga disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak rica-rica khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :