Cilok kenyal dan empuk. Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Cilok akan terasa enak jika terasa kenyal namun empuk ketika dimakan.
Untuk membuat saus kacang, goreng semua bahan saus kacang.
Jajanan Cilok ini sangat mudah kita temui di sepanjang jawa barat, terutama daerah bandung ya moms.
Karena cilok juga berasal dari daerah situ.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal dan empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal dan empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kenyal dan empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tuang air panas pada adonan tepung, bumbu, dan bawang daun secara perlahan. Kalau terlalu banyak, bikin lembek dan lengket. Cilok akan terasa enak jika terasa kenyal namun empuk ketika dimakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kenyal dan empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok kenyal dan empuk menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok kenyal dan empuk:
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 14 sdm tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Garam.
- Ambil Daun bawang iris tipis.
- Gunakan Daun seledri iris tipis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Krengsengan ayam cihui.. yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika mama penasaran dengan resep cilok yang empuk dan kenyal. yuk simak ulasan topwisata kuliner berikut. Teknik merebus cilok pun harus tepat. Kamu bisa mendidihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan adonan cilok dan masak sampai mengapung. Jika cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang.
Cara menyiapkan Cilok kenyal dan empuk:
- Haluskan bawang putih,sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bawang putih halus sebagian ke dalam air..
- Campur tepung terigu dan tapioka, irisan daun bawang dan seledri, dan tambahkan juga sisa bawang putih halusnya. Campur adonan kering hingga merata..
- Tuangkan air panas hasil rebusan sedikit demi sedikit dan aduk aduk. Jika adonan sudah sedikit dingin bisa diuleni dengan tangan agar tercampur rata..
- Buat bulatan bulatan cilok sesuai selera..
- Siapkan air untuk merebus cilok. Tunggu air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng agar nanti ciloknya tidak saling menempel..
- Masukkan cilok ke dalam panci air mendidih. Tunggu sampai cilok mengapung di permukaan tanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Cilok siap di santap..
Tapi, sebaiknya ketika cilok baru mengapung jangan langsung diangkat. Beri waktu sedikit lebih lama cilok agar bagian dalam. Bila ingin hangat bisa taro di reskuker dan tinggal tambah bumbu kacang atau bisa digoreng dengan telur Resep dan Cara Membuat Cilok Tanpa Daging Kenyal Empuk Enak Asli Bandung. Resep cilok tanpa daging kenyal dan enak. Siapa yang suka jajan ini waktu kecil dulu?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kenyal dan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :