Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang oven / roasted chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 50 gram gula merah/aren.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 9 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 4 bh kemiri.
- Ambil 2 bh jeruk nipis.
- Sediakan Saus Ayam.
- Gunakan 2 bh jeruk nipis.
- Gunakan Sedikit kecap asin.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu kering/bolu jadul yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap..
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas).
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging..
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat..
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :