Bebek goreng ketumbar. Nikmatnya Bebek Goreng Bumbu Ketumbar yang Gurih Berempah. Namanya Resto d'SDL yang berada di Jalan Bumi, Kebayoran Baru. Resto ini merupakan cabang dari yang ada di Lembang, Jawa Barat..
Baca juga: Resep Bebek Goreng Surabaya, Hasilnya Garing dan Empuk. Jika bumbu sudah meresap dan air untuk ungkepan sudah surut, angkat bebek, tiriskan. Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng daging bebek sampai berwarna kuning kecokelatan.
Lagi mencari ide resep bebek goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nikmatnya Bebek Goreng Bumbu Ketumbar yang Gurih Berempah. Namanya Resto d'SDL yang berada di Jalan Bumi, Kebayoran Baru. Resto ini merupakan cabang dari yang ada di Lembang, Jawa Barat..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng ketumbar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng ketumbar:
- Ambil 1 ekor bebek muda ; cuci bersih lalu dikasih peresan air jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3-4 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil Bahan yg dihaluskan:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pempek ikan simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dalam sajian ini terdiri dari bihun, daging bebek, selada, daun ketumbar dan bawang putih goreng. Biasanya sebelum dimasak dengan bumbu, daging bebek dibaluri dengan cuka dan garam. Nah, dari sinilah kelezatan daging bebek pada bihun ini terasa. Bebek Hitam cookpad.com - goreng bebek yang telah ditiriskan dalam minyak yang banyak sampai kering, angkat dan ditiriskan. - Bebek goreng ketumbar telah siap di santap dengan tambahan sambal yang beraneka.
Cara membuat Bebek goreng ketumbar:
- Cuci bersih bebek yg sdh drendam sebelumnya sama perasan air jeruk lalu tiriskan..
- Siapkan wajan lalu masukan bebek lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan kasih kurleb 200ml air lalu kasih garam swcukupnya dan ketumbar bubuk 4sdm masukan juga daun salam aduk rata sampai si bebek terendam lalu tutup wajannya...tunggu sampai bumbu meresap.lalu matikan apinya..
- Siapkan alat presto lalu masukan bebek yg sdh d kasih bumbu sebelumnya kedalam presto beserta air bekas ungkepnya iaa lalu presto kurleb klo aq 30 menitan cz ini pake bebek muda...klo gak pake presto bisa d wajam biasa juga sih....
- Setelah itu tiriskan bebek yg sdh dpresto. Siapkan minyak goreng yg sdh dipanaskan sebelumnya agak banyakin minyaknya agar c bebek nua pas dimasukan ke wajan terendam minyak iaa biar gak usah sering d bolak balik.goreng sampai warna nya keemasan iaa....
Cara Membuat Sambal Hitam Bebek Goreng Madura : Menumbuk ketumbar dan lada sampai halus -jika sudah hitam berarti sudah. Bebek Goreng Sambal Hijau Foto: Dok. Untuk bebek goreng sebaiknya gunakan bebek muda berukuran sedang. Minta tukang bebek membersihkan bulu halus. Jika sudah bosan dengan ayam goreng, kamu pun bisa mencoba resep ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :