Bubur Ayam Kuah Soto. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera. TIPS: Tambahkan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan sebagai topping bubur. Buku "Bubur Gurih & Manis Berbahan Dasar Beras" karya Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan resep bubur ayam kuah soto yang mudah diikuti.

Padahal bubur ayam dengan kuah soto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak bisa berpengaruh kualitas rasa dari bubur ayam dengan kuah soto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah serta menyajikannya. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan.

Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah soto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah soto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kuah soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera. TIPS: Tambahkan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan sebagai topping bubur. Buku "Bubur Gurih & Manis Berbahan Dasar Beras" karya Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan resep bubur ayam kuah soto yang mudah diikuti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam kuah soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Soto memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Kuah Soto:

1. Sediakan 5 sdm beras putih.
2. Ambil 1/4 dada ayam fillet.
3. Siapkan 1 bonggol brokoli.
4. Sediakan 1 buah tahu putih.
5. Gunakan 50 ml santan.
6. Siapkan 200 ml air.
7. Ambil 100 ml kaldu (saya pake kaldu ceker).
8. Ambil Bumtik: duo bawang, daun salam, daun jeruk, bubuk ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 67. Opor Ayam Bumbu Komplit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan. Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.

Cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Soto:

1. Cuci beras dgn air bersih hingga air bening, masukkan beras ke dalam slowcooker tambahkan air secukupnya, set waktu 2 jam.
2. Rebus dada ayam fillet hingga empuk kemudian cacah.
3. Rebus santan dengan air, masukkan 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk, tambahkan duo bawang yg sudah diparut, 1/4 bubuk ketumbar dan kaldu ceker. Masak hingga mendidih.
4. Ambil 2 centong rebusan santan yg tadi sudah dimasak masukkan ke dalam panci.
5. Masukkan ayam, tahu putih dan brokoli yg sudah dipotong kecil2,masak sampai santan meresap.
6. Jika sudah matang, ambil bubur yg tadi dimasak bagi 3 porsi bersama lauk tadi (kalo anak saya lauknya disaring kasar kalo buburnya engga) sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa baca doa🤗.

Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Kebetulan bubur ayam salahsatu makanan kesukaan saya dari kecil. Apalagi bubur ayam pake kuah soto dari medan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :