Ayam bakar kecap. Resep Ayam Bakar Kecap Enak dan Praktis. Lengkap dengan Cara Bakarnya.step by step #ayamBakarKecap. Ayam bakar kecap simpel,super empuk dagingnya,pecah dimulut rasanya.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Nah, sekarang kamu bisa coba memanggangnya dengan cara membuat ayam bakar kecap Bango berikut! Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar Kecap Enak dan Praktis. Lengkap dengan Cara Bakarnya.step by step #ayamBakarKecap. Ayam bakar kecap simpel,super empuk dagingnya,pecah dimulut rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1 kg Ayam lebih enak ayam kampung.
- Sediakan 3 cm jahe, geprek.
- Sediakan 3 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai,geprek.
- Sediakan sedikit asam jawa.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya: garam,gula merah,gula pasir,masako ayam.
- Ambil 600 ml air atau air kelapa.
- Gunakan Bumbu haluskan.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek sambal matah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam,potong potong jika suka,atau ayam utuh,lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 30menit.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum,sambil masukkan daun salam,serai,jahe,lengkuas,dan daun jeruk aduk aduk sampai harum.
- Setelah bumbu masak masukkan air kelapa atau air biasa,asam jawa,masukkan juga garam,gula merah,gula pasir dan masako aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir masukkan ayam,dan kecap,ungkep sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut angkat,setelah itu ayam bisa di bakar atau di panggang dl di oven..
- Penggunaan garam,gula dan masako sedikit dulu ya bunda,karena bumbu akan lebih terasa ketika air sudah menyusut..
- Selamat mencoba..
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Bakar ayam di atas bara api dan terus kipas-kipas ayam. Olesi ayam dengan bumbu sisa kuah ayam dan bolak-balik posisi ayam agar matangnya merata. Angkat, dan ayam bakar kecap siap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :