Sayur Asem.
Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Siapkan 5 batang kacang panjang.
- Ambil 2 buah timun kecil.
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 1 buah terasi (bisa skip kalau ga suka).
- Sediakan 2 biji asam jawa.
- Gunakan pelengkap.
- Sediakan 1 L air.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm masako.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu kukus tepung beras yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Iris semua bahan bumbu.
- Panaskan air sampai mendidih. masukkan semua bumbu kecuali tomat. tambahkan gula, garam, masako, rasakan sesuai selera yaa.
- Saat semua bumbu dirasa pas, masukkan kacang panjang dan timun. setelah sudah sedikit matang, masukkan kangkung dan tomat lalu angkat, jadi kangkung dan tomat tidak terlalu matang sehingga rasanya lebih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :