Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Sediakan Haluskan.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 buah cabai keriting (sesuai selera).
9. Ambil 1 sdm merica.
10. Ambil Secukupnya minyak.
11. Siapkan Untuk menumis.
12. Sediakan 3 sdm margarin.
13. Sediakan 6 sdm kecap manis.
14. Gunakan 1 sdt saus tiram.
15. Gunakan 2 sdt garam.
16. Siapkan 1 sdt gula.
17. Sediakan 650 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ceker Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam tunggu 10 menit supaya bau amis hilang.
2. Sambil menunggu, blender atau uleg bahan yg dihaluskan.
3. Bilas ayam, tiriskan.
4. Panaskan margarin, lalu tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum dan berubah warna.
5. Tambahkan garam dan gula, masak hingga caramelize/kecoklatan.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
7. Masukkan ayam dan air, gunakan api sedang, masak hingga air asat dan mengental..
8. Saus sisa memasak ayam jangan dibuang. Selagi ayam dibakar sekali-kali dioles dengan saus tadi. Selain dibakar bisa juga di panggang dalam oven atau menggunakan teflon.
9. Sajikan selagi hangat.

Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :