Kue Garpu gurih. Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah? Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda.
Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya.
Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Anda sedang mencari ide resep kue garpu gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue garpu gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah? Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue garpu gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Garpu gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Garpu gurih:
- Sediakan 300 gr tepung terigu / 30 sdm.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Siapkan 100 ml santan kental (dipanaskan).
- Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Gabin Tape yang Enak Tips Anti Gagal
Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Merdeka.com - Resep kue garpu patut dicoba di rumah. Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa.
Cara menyiapkan Kue Garpu gurih:
- Siapkan bahan-bahannya ya kak.
- Tepung di ayak dulu ya kak, tambahkan mentega, bawang putih halus, telur, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan daun seledri. Uleni sampai adonan tercampur atau sudah menggumpal.
- Panaskan santan.
- Masukkan santan ke adonan (sedikit sedikit aja ya kak) sambil diaduk rata sampai adonan kalis.
- Bentuk adonan pakai garpu, ambil adonan sedikit aja, ratakan di garpu, dan kita gulung.
- Goreng adonan yg sudah dibentuk pakai api sedang ya kak dan pastikan minyak sudah panas, goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, kue garpu siap dinikmati 😁🤗.
Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan. Lihat juga resep Kue garpu renyah enak lainnya. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Masih Semangat Dong Puasanya👍Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis,aku share ke kalian cara membuat kue garp. Cara Membuat Kue Garpu Renyah Gurih Enak dan Sederhana. Mentega anda lelehkan terlebih dahulu dan diamkan hingga hangat, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Garpu gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :