Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna. Resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna enak lainnya.
Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah.
Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong padang dengan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong padang dengan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong padang dengan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong padang dengan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong padang dengan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna:
- Gunakan 2 ikat daun singkong (pilih daun2 muda).
- Siapkan 600 ml santan cair (200 ml santan kental instant + 400 ml air).
- Ambil 1 sdt bawang putih sudah dihaluskan.
- Gunakan 8 buah bawang merah, iris2 tipis.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 batang serai.
- Gunakan 6 potong asam kandis.
- Ambil 10 kemiri, sangrai, haluskan.
- Sediakan 2 sdt jahe bubuk.
- Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, iris2 memanjang.
- Siapkan sesuai selera Garam dan Penyedap Rasa.
- Sediakan 1 kaleng tuna kalengan (tuna in water).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gulai Daun singkong enak lainnya. Sajian ini merupakan sebuah sajian mantap dari Padang dengan bahan daun singkong yang memiliki bumbu khas yang berpadu dalam lezatnya santan kelapa di dalam makanannya. Bagi anda yang tertarik dengan resep yang kami coba tawarkan ini, maka silahkan untuk melihat bahan dan langkah pengolahan lengkapnya di bawah ini. KOMPAS.com - Gulai daun singkong bisa menjadi alternatif kamu untuk menghidangkan sayuran rumahan untuk keluarga.
Cara membuat Gulai Daun Singkong Padang dengan Tuna:
- Rebus daun singkong, peras airnya..
- Siapkan bumbu2. Kemiri sebaiknya disangrai dan dihaluskan biar keluar minyaknya. Saya waktu bikin ini lagi males jadi cuma dicincang saja, heheheee. Rasanya ga berbeda, kecuali ketambahan sensasi ala2 kacang goreng hahaha..
- Tumis semua bumbu dan daun jeruk kecuali cabe keriting, hingga harum..
- Masukkan santan, lalu daun singkong. Kemudian tambahkan jahe, kunyit, jinten, dan lengkuas, juga garam dan penyedap rasa..
- Masukkan cabe keriting, kemudian masukkan tuna kaleng. Aduk rata. Angkat..
Sayuran ini memiliki rasa gurih dan sedikit pahit dari daun singkong. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Daun singkong muda enak diolah menjadi lalapan, campuran urap atau anyang dan dibuat gulai. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong padang dengan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :