Sayur Asem Segar.

Sedang mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Segar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Sediakan 1/2 ons kacang tanah.
3. Ambil 1/2 ikat kacang panjang.
4. Ambil 1/2 buah labu siam.
5. Siapkan 1 genggam daun mlinjo.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan 1 buah jagung manis.
8. Gunakan Bahan Bumbu.
9. Gunakan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 siung bawang merah.
11. Ambil 2 jari asam sawa.
12. Gunakan 1 lembar daun salam.
13. Ambil 1 iris lengkuas.
14. Gunakan Secukupnya garam himalaya (boleh pake garam biasa).
15. Gunakan Secukupnya gula jawa (boleh diganti gula pasir).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kacang krezzz n mudah buatnya yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Potong-potong sayuran (kacang panjang, labu siam, daun mlinjo, dan jagung) sesuai selera. Kupas bawang putih & merah..
2. Cuci semua bahan hingga bersih. Iris tipis bawang merah & putih.
3. Cuci kacang tanah, rebus dengan air hingga mendidih, cek keempukan. Matikan kompor.
4. Masukkan bawang merah & putih, lengkuas, daun salam ke dalam rebusan kacang tanah. Tambahkan garam & gula jawa, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan sayuran (jagung, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo, tomat) secara berurutan agar matang merata.
6. Aduk sesekali, cek keempukan sayuran, koreksi rasa. Jika sudah matang merata, matikan kompor.
7. Sayur asem segar siap disajikan. Bisa dilengkapi dengan tempe goreng dan sambal trasi agar lebih nikmat :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :