Donat kentang super empuk. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Donat kentang menjadi salah satu makanan ringan yang paling diminati oleh berbagai kalangan.

Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Rahasia Membuat Donat Kentang Empuk dan Super Lembut.

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Donat kentang menjadi salah satu makanan ringan yang paling diminati oleh berbagai kalangan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang super empuk menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang super empuk:

1. Ambil 250 gr Tepung terigu protein sedang.
2. Gunakan 3 SDM Gula halus bubuk.
3. Sediakan 1 Sdt Ragi instan.
4. Sediakan 25 gr Susu bubuk.
5. Ambil 1 SDM Mentega.
6. Ambil 1 Sdt SP / Ovalet.
7. Sediakan 50 ml Air dingin.
8. Gunakan 3 buah Kentang rebus dihaluskan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar keju & cengkeh yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

DapurLagi - Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat. Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa. Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Super Empuk Donat Anti Gagal, Donat White Ring, Resep Donat Kentang, Resep Jajanan Pasar, Resep Masakan Sederhana.

Cara membuat Donat kentang super empuk:

1. Masukan tepung terigu, susu bubuk, gula halus serta ragi instan ke dalam wadah. Jika menggunakan ragi baru buka kemasan tidak perlu di tes aktif namun jika ragi yg sehabis pakai, maka perlu di test keaktifan raginya dengan cara memasukan ragi ke dalam air hangat sebanyak 50ml lalu tunggu sampai berbusa selama 10 menit. Jika ragi berbusa maka ragi masih bisa di gunakan..
2. Uleni setengah kalis, setelah itu masukan kentang yg sudah di haluskan serta mentega & SP / Ovalet ke dalam adonan dan uleni kembali sampai kalis elastis..
3. Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan dengan cara tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
4. Setelah 40 menit dan adonan sudah mengembang 2x lipat. Bagi adonan menjadi kecil kecil, kalau saya bagi menjadi 40gr. Lalu pipihkan adonan yg sudah di bagi agar udara yg terperangkap dapat keluar serta bulat2kan adonan sampai permukaannya halus.
5. Urutkan adonan dari yg pertama di bulatkan sampai terakhir karna adonan yg pertama di bulatkan itu yg akan di goreng terlebih dahulu.
6. Setelah selesai di bulatkan, bolongi adonan sampai membentuk donat dan istirahatkan kembali adonan selama 15 menit di tutup menggunakan serbet bersih.
7. Jika sudah 15 menit goreng adonan dari urutan yg pertama di bentuk. Sementara itu tutup adonan yg lain dengan serbet bersih sampai menunggu giliran di goreng agar adonan tidak kering.
8. Dalam menggoreng donat cukup sekali balik agar donat tidak banyak menyerap minyak.
9. Donat pun siap di sajikan dengan berbagai toping kesukaan anda.

Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Super Spesial. Pada umumnya kue donat dapat dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu. Tetapi untuk membuat donat kentang empuk dan lembut, kita dapat menggunakan tambahan kentang sebagai bahan dasar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :