Ayam Bakar Kecap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (sy pakai 2 paha).
2. Gunakan 200 ml air kelapa.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Gunakan 4 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Sediakan 1 sdm gula merah.
7. Gunakan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Gunakan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 cm lengkuas.
13. Siapkan 1 cm jahe.
14. Gunakan 1 butir kemiri sangrai.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asem tetelan sapi, klentang/kelor,terong apel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai wangi. Masukkan ayam. Biarkan sebentar. Lalu masukkan air kelapa dan air. Beri gula, kecap dan kaldu. Aduk. Tes rasa. Sy suka agak manis gurih. Biarkan ayam sampai air menyusut.
2. Siapkan teflon. Panaskan. Lalu bakar ayam. Oles dengan bumbu rebusan. Bakar Sampai ada bekas bakaran. Sampai ini sebenarnya bisa langsung dinikmati krn ayam sudah matang. Tp sy pribadi setelah dibakar saya masukkan ke oven sekitar 5-10 menit. Jadi ada sensasi ayam bakarnya lebih terasa..
3. Selamat mencoba 😘.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :