Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir-fried in a wok with small amount of cooking oil and water. Chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce are added for flavour. Directions heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.

Stir fried mixed vegetables Stir fried combination of vegetables depending on availability and preference, but it is usually fried with oyster sauce. Phat phrik khing: ผัดพริก Stir-fried pork with Thai chili peppers Sliced pork fried with asparagus beans and kaffir lime leaves in a sweet chili paste. Morning-glory (a.k.a. water spinach) stir fried with yellow bean sauce, garlic and chillies.

Sedang mencari ide resep stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir-fried in a wok with small amount of cooking oil and water. Chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce are added for flavour. Directions heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:

1. Sediakan 4 lembar sawi putih ukuran sedang.
2. Sediakan 3 batang sawi hijau ukuran sedang.
3. Sediakan 1/2 buah bunga kol ukuran kecil.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Gunakan 2 buah sosis ayam.
6. Siapkan 1/2 bawang bombay.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt garam himalaya.
9. Gunakan 1/2 sdt gula.
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan secukupnya kecap saos tiram.
13. Sediakan 3 sdm olive oil.
14. Siapkan 250 ml air putih.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur Puyuh &Tahu Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

It is a very popular vegetable dish in Thailand. Phak khana mu krop ผักคะน้าหมูกรอบ Fried kale with crispy pork Central Khana (gailan or Chinese kale) is stir fried with crispy pork (mu krop), garlic and chillies. Phat kraphao Lawar is a typical Balinese dish. It is a stir fried mixed vegetable dish containing green beans, eggs, lime leaves, lots of grated coconut, palm sugar, coconut oil and onion, and sometimes chicken or pork.

Langkah-langkah membuat Stir-Fried Mixed Vegetables a.k.a Capcay:

1. Siapkan bahan-bahan sayuran. Kemudian potong-potong menjadi kecil. Bisa ditambahkan dengan bakso atau sayuran lain yang disukai supaya makin senang makannya sehingga makin sehat dan cukup serat & vitamin.
2. Siapkan bumbu-bumbunya. Iris bawang bombay dan bawang putihnya..
3. Panaskan minyak dan tumis bawangnya sampai baunya harum..
4. Masukkan sosis lalu goreng sebentar. Kemudian masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu yaitu wortel dan bunga kol lalu diaduk-aduk..
5. Tambahkan air agar sayuran menjadi empuk. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan bumbu-bumbunya..
6. Masukkan sawi putih dan sawi hijau kemudian aduk terus sampai menciut. Sawi dimasukkan terakhir karena lebih cepat matangnya..
7. Terakhir tambahkan kecap saos tiram secukupnya aja. Kebanyakan ga baik, terlalu dikit juga kurang rasa. Aduk beberapa menit hingga merata kemudian capcay siap dihidangkan 😇.

In Bali it's often served with babi guling (roast pig) and rice. Lawar is similar to the Javanese urap, which is mostly completely. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. The pictures say it all, and yes we did finish the dishes (and being slouchy afterwards). The green thing in the glass?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stir-fried mixed vegetables a.k.a capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :